napsala: Jana Vašáková
Nedávno jsme pro vás připravili recenzi na bílé jogurty, nyní se zaměříme na ovocné smetanové jogurty. V době, kdy se „zbrojí“ proti tzv. light verzím, automaticky saháme po jogurtech vyrobených z polotučného mléka nebo smetany. Záleží na tom, co od jogurtu očekáváme. Někoho honí mlsná, někdo potřebuje nasytit, jiný chce dodat tělu potřebné probiotické kultury. V případě smetanových jogurtů si obvykle chceme vychutnat lahodnou krémovou chuť, sníst trošku té živé jogurtové kultury a nehledíme přitom na kalorie. Podstatná je zde především kvalita. Jak ji poznáte? V první řadě se zajímejte o to, co jíte. Čtěte etikety, zjistěte si, z čeho je jogurt vyrobený, zda není příliš sladký, kolik obsahuje tuku a podílu ovocné složky. Pro snadnější orientaci jsme vybrali 5 nejprodávanějších ovocných smetanových jogurtů a ohodnotili jsme je od 1 do 5 s tím, že 1 bod je nejméně a 5 bodů naopak nejvíce.
Tip: smetanové jogurty obsahují relativně velké množství cholesterolu, proto je do svého jídelníčku zařaďte 1 maximálně 2x do týdne.
Sanée krémový jogurt višeň - Zott (150 g)
Celkový počet bodů: 3
Kalorie/kJ (ve 100 g): 128 kcal/537 kJ
Cena: 9,- Kč
Obsah sacharidů (ve 100 g): 15, 2 g
Obsah bílkovin (ve 100 g): 3,1 g
Obsah tuku: min. 6,1 %
Podíl ovocné složky: 14%
Konzervační látky: bez konzervačních látek
Naše hodnocení: Sanée krémový jogurt je jako jediný z jogurtů v této recenzi vyroben z mléka a smetany. Už na třetím místě ve složení je cukr, višně jsou částečně nahrazeny višňovou šťávou a v neposlední řadě obsahuje glukózo-fruktózový sirup. Za příliš velké množství jednoduchých cukrů od nás získává 3 body.
Cavalier jahoda – Olma (130 g)
Celkový počet bodů: 4
Kalorie/kJ (ve 100 g): 172 kcal/720 kJ
Cena: 11,50 Kč
Obsah sacharidů (ve 100 g): výrobce neuvádí
Obsah bílkovin (ve 100 g): výrobce neuvádí
Obsah tuku: min. 10,5 %
Podíl ovocné složky: 30%
Konzervační látky: bez konzervačních látek
Naše hodnocení: Smetanový jahodový jogurt Cavalier díky nedostatečným informacím na obalu toho o sobě moc neřekne. Jenže když ho ochutnáte, už na něj při nákupu nikdy nezapomenete. Pro svou jemnost a vysoký podíl ovocné složky si zaslouží 4 body.
Smetanový jogurt z Valašska jahoda s vanilkou – Mlékárna Valašské Meziříčí (150 g)
Celkový počet bodů: 3
Kalorie/kJ (ve 100 g): 148 kcal/620 kJ
Cena: 9,50 Kč
Obsah sacharidů (ve 100 g): výrobce neuvádí
Obsah bílkovin (ve 100 g): výrobce neuvádí
Obsah tuku: min. 8%
Podíl ovocné složky: 9%
Konzervační látky: bez konzervačních látek
Naše hodnocení: Kromě jahod obsahuje smetanový jogurt z Valašska 7% vanilkovou složku. Ta mu dodává specifickou, možná až zbytečně zavádějící chuť. Ve složení chybí nutriční údaje, proto od nás dostává pouhé 3 body.
Florian smetanové pokušení lesní směs – Olma (150 g)
Celkový počet bodů: 4
Kalorie/kJ (ve 100 g): 144 kcal/600 kJ
Cena: 6,- Kč
Obsah sacharidů (ve 100 g): 14,5 g
Obsah bílkovin (ve 100 g): 2,7 g
Obsah tuku: min. 8%
Podíl ovocné složky: 15%
Konzervační látky: bez konzervačních látek
Naše hodnocení: Florian smetanové pokušení opravdu patří mezi sladké pokušitele. Obsahuje 5,4% lesního ovoce, je relativně dobrým zdrojem bílkovin a prodává se za přijatelnou cenu. Na náš vkus by mohl obsahovat méně cukrů, proto dostává 4 body.
Choceňský smetanový jogurt borůvka – Choceňská mlékárna
(150 g)
Celkový počet bodů: 5
Kalorie kJ (ve 100 g): 127 kcal/530 kJ
Cena: 11,- Kč
Obsah sacharidů (ve 100 g): 10,1 g
Obsah bílkovin (ve 100 g): 3 g
Obsah tuku: min. 8 %
Podíl ovocné složky: 16%
Konzervační látky: bez konzervačních látek
Naše hodnocení: Choceňský smetanový jogurt je označen logem garance kvality (a klaso). Kromě smetanové chuti, nabízí celé borůvky, nízký poměr sacharidů a relativně hodně bílkovin. Jeho koupí navíc přispějete Fondu ohrožených dětí. Získává zasloužených 5 bodů.
Náš tip – vítěz kategorie: Choceňský smetanový jogurt borůvka
PDF verze (klikni pravým a ulož jako)
