Domácí müsli

napsala: Jana Vašáková

Přemýšlíte, jak se zdravě a zároveň chutně nasnídat? Vyzkoušejte náš recept domácí müsli, plný cereálií, ovoce a mléčného výrobku s probiotickou kulturou. Je méně kalorický než směs müsli, kterou můžete koupit v obchodě. Navíc máte pod kontrolou suroviny a sami si podle chuti můžete zvolit jednotlivé ingredience.

Recept na domácí ovocné müsli

Ingredience:
150 g ovesných vloček
100 g BIO kukuřičných lupínků
2 lžičky třtinového cukru
2 lžíce vody
100 g sušených nebo čerstvých švestek a meruněk
50 g rozinek
1 bílý jogurt s probiotickými kulturami (kefírové nebo acidofilní mléko)

Postup:

1. Do teflonové nebo titanové pánve nalijte vodu, přisypte třtinový cukr a za nízké teploty dobře promíchejte.
2. Až se cukr rozpustí, přidejte ovesné vločky a míchejte, dokud se vločky nezpaří.
3. Orestované vločky vložte do větší misky, přidejte nakrájené ovoce a nakonec přisypte kukuřičné vločky.
4. Podávejte s bílým jogurtem, kefírovým nebo acidofilním mlékem.
5. Nakonec můžete ozdobit nadrcenými ořechy.

Naše tipy:

1. Sušené ovoce vždy propláchněte horkou vodou, zbavíte ho tak nežádoucích látek.
2. Místo třtinového cukru můžete použít jednu lžičku medu.

PDF verze (klikni pravým a ulož jako)