eshop muj-kompas.cz

Jana Vašáková Kuskus s brokolicí a sýrem cottage

Kuskus už není v naší zemi žádnou novinkou. Lidé se jej naučili používat místo rýže nebo těstovin. Příprava netrvá déle než 7 minut. Můžete jej podávat s ovocem, zeleninou nebo masem. Tato tvarovaná krupice z pšenice je dobrým zdrojem sacharidů, rostlinných bílkovin a vlákniny. Obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín E, vápník, železo a fosfor. Připravíte-li kuskus s brokolicí a sýrem cottage, získáte tak za pár minut rychlé a zdravé jídlo, které se hodí jak k obědu, tak k večeři.

Recept na kuskus s brokolicí a sýrem cottage

Ingredience:
70 g kuskusu
120 ml vody
150 g brokolice
150 g sýru cottage
čerstvé, případně sušené oregano
bylinková sůl
1 lžíce olivového oleje
Postup:

  1. V hrnci povařte pár hlaviček brokolice do měkka, přibližně 5 minut.
  2. Při přípravě kuskusu je dobré postupovat podle návodu na obalu. Běžně se do malého hrnce nasype kuskus, na jednu porci budete potřebovat asi tak 70 g a zalije se 120 ml vroucí vody. Pod pokličkou jej nechte 5 až 7 minut.
  3. Ještě teplý kuskus ochuťte olivovým olejem, přidejte bylinkovou sůl a oregano.
  4. Do kuskusu vmíchejte sýr cottage a brokolici.

Naše tipy:

  1. Kuskus můžete před přípravou opláchnout studenou vodou, zbavíte se tak černých kuliček.
  2. Zachutná-li vám kuskus, vyzkoušejte bulgur nebo jáhly.
  3. Místo brokolice můžete použít např. květák.
  4. V případě, že nemáte doma sýr cottage, použijte lučinu nebo bílý jogurt.
  5. V příštím čísle měsíčníku budeme v seriálu o zdravé výživě pokračovat.

 

Další recepty:
Fitness omeleta
Jednoduchý pečený losos

PDF verze (klikni pravým a ulož jako)

Sdílet na Facebooku

Kurzy

7 největších omylů při hubnutí
Vyhněte se jim pomocí našeho týdenního emailového kurzu ZDARMA.

Knihy

Jak se hubne v Čechách

Lenka Černá vydala spolu s Petrem Havlíčkem a dalšími odborníky praktickou příručku o hubnutí, výživě a pohybu. Můžete si ji nyní objednat na našem eshopu Školy pro Ženy.

Jak zhubnout

Zbavte se přebytečných kil pomocí průvodce hubnutím, který sestavili přední odborníci.

Kvasinková infekce
Zkušení lékaři a nutriční poradci pro vás sestavili jedinečný program, který vám pomůže se definitivně zbavit kvasinkové infekce.

CD a DVD

CD Restart vašeho života 

Objevte sami sebe a restartujte svůj život s Lenkou Černou.

CD Vytvořte si harmonický vztah 

Chcete mít šťastné partnerství? Kateřina Matláková vám s ním pomůže.

DVD Generální úklid života

Udělejte si ve svém životě pořádek pomocí praktického návodu.

DVD Dokonalé zdraví

Najděte cestu ke zdraví pohodovou cestou.

CD Jak přežít rozvod
Zvládněte rozvod manželství bez psychické újmy!

CD Hubněte s hlavou

Zhubněte konečně díky práci s vlastní psychikou! Hubnutí začíná ve vaší hlavě!

MEZDRAVI.CZ – zdraví, hubnutí, dieta, cviky, relaxace, krása

Copyright © 2016 MindCorp s.r.o. | Škola pro Ženy.cz | LenkaCerna.cz | Emocni-rovnice.com | Manzelska-poradna.info